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LA BONNE CUISINE BISTROT DE MARIE CHIOCA - 75 RECETTES TRADITIONNELLES, BIO ET DE SAISON
Terre Vivante - EAN : 9782360987993
Édition papier
EAN : 9782360987993
Paru le : 17 oct. 2023
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- EAN13 : 9782360987993
- Collection : CONSEILS DEXPER
- Editeur : Terre Vivante
- Date Parution : 17 oct. 2023
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 224
- Format : 2.30 x 17.40 x 25.40 cm
- Poids : 698gr
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Résumé :
Le livre qui concilie la cuisine bio et les succulentes recettes de nos bistrots, fleurons de la gastronomie !
Concilier la cuisine bio et les succulentes recettes de nos bistrots, fleurons de notre gastronomie ? Oui, c’est possible ! Grâce à Marie Chioca, apprenons à cuisiner les plats mythiques que nous aimons tant déguster « sur le zinc » et qui mettent à l’honneur produits bio, locaux, fermiers et de saison : œufs en gelée, navarin aux légumes nouveaux, cervelle de canut…
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Biographie :
Marie Chioca est auteure, créatrice et photographe culinaire. Elle partage sa passion pour une cuisine bio, saine et gourmande à travers de nombreux ouvrages et sur www.saines-gourmandises.fr
