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La carte des vins SVP - Nouvelle édition augmentée
Marabout - EAN : 9782501170932
Édition papier
EAN : 9782501170932
Paru le : 7 sept. 2022
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- EAN13 : 9782501170932
- Réf. éditeur : 4968358
- Collection : CUISINE
- Editeur : Marabout
- Date Parution : 7 sept. 2022
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 288
- Format : H:336 mm L:253 mm E:35 mm
- Poids : 2.146kg
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Résumé :
56 pays, 140 cartes, 8 000 ans d’histoire
Des bords de la mer Noire à la cordillère des Andes, la culture du vin a roulé sa barrique en suivant l’Homme et ses rêves. Comment un cépage pyrénéen s’est retrouvé en Uruguay ? Par quel moyen la vigne a-t-elle pu atteindre le Japon ?
Ce livre remonte le temps pour retracer la conquête du raisin en s’arrêtant sur chaque pays viticole, du plus ancien au plus récent, pour parler d’hier et d’aujourd’hui, en attendant demain. - Biographie : Jules Gaubert-Turpin et Adrien Grant Smith Bianchi travaillent ensemble depuis 2011. Ils ont créé un studio de graphisme spécialisé dans la gastronomie à Bordeaux (Ces Gens-là), lancé une collection de cartes viticoles, un journal sur la bière artisanale et participent à un site d'information sur les spiritueux (Oh My Drink). La Carte des Vins s'il vous plaît, un atlas mondial du vin est paru aux éditions Marabout en 2017 et déjà traduit en 7 langues, puis Le Tour du Monde en 80 verres est paru en 2019 et La route des vins s'il vous plaît est paru en 2021.
