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La cuisine de la pomme de terre
Utovie - EAN : 9782868193391
Édition papier
EAN : 9782868193391
Paru le : 18 nov. 2005
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- EAN13 : 9782868193391
- Collection : BONNES CHOSES
- Editeur : Utovie
- Date Parution : 18 nov. 2005
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Format : H:190 mm L:120 mm E:11 mm
- Poids : 150gr
- Résumé : Entière, pelée, râpée, coupée en ronds ou en carrés, en rectangles ou en tortillons, la pomme de terre, c est toujours bon. Vous pouvez la cuire à l eau, à la vapeur, au four, à la poêle, en cocotte, sous la cendre et même dans un diable, en faire de la soupe, de la purée, des frites, des beignets, la manger en salade, en gratins, en tartes et même en desserts, vos convives apprécieront toujours... Plus de cent recettes vous révéleront enfin les multiples facettes de la pomme de terre. Alors, bon appétit et... va donc, patate !
