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La cuisine Pour les nuls édition collector
EAN : 9782754032070
Édition papier
EAN : 9782754032070
Paru le : 6 oct. 2011
22,90 €
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- EAN13 : 9782754032070
- Réf. éditeur : 499666
- Date Parution : 6 oct. 2011
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 552
- Format : H:234 mm L:193 mm E:44 mm
- Poids : 1.366kg
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Résumé :
Offert : un livret avec 50 recettes et menus de fêtes !
Vous ne savez pas pocher un poisson ? Ni même monter un blanc en neige ? Ou encore utiliser un siphon pour réaliser une espuma ? Bien cuisiner nécessite de bons produits, mais aussi une technique à toute épreuve. La Cuisine pour les Nuls vous donnera tous les ingrédients pour acquérir savoir-faire et créativité.
Dans cette nouvelle édition, Hélène Darroze met son savoir-faire au service de tous.
Grâce à ses nombreux conseils, ses zooms sur les produits du terroir, le chef maintenant, c'est vous !
Offert avec ce livre : un livre de 64 pages avec :
- 50 recettes de fêtes : entrées, plats, desserts !
- des idées de menus pour tous les budgets et pour tous les goûts !
