LA DANSE DES CEPS : Chronique de vignes en partage

Repas - EAN : 9782952018081
BEAU CHRISTOPHE
Édition papier

EAN : 9782952018081

Paru le : 7 déc. 2009

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  • EAN13 : 9782952018081
  • Réf. éditeur : 0015
  • Collection : PRATIQUES UTOP.
  • Editeur : Repas
  • Date Parution : 7 déc. 2009
  • Disponibilite : Disponible
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 136
  • Format : H:210 mm L:150 mm
  • Poids : 210gr
  • Résumé : Former des vignes, cultiver au mieux du raisin, élever avec grand soin son vin et le faire déguster et apprécier, peuvent être assurément vécus comme une passion et un véritable art de vivre. Mais ce ne peut être une fin en soi malgré les honneurs sans doute légitimes des grands guides et clubs d'amateurs-élite.

    Le récit qui suit suggère une autre poésie du vin, une autre démarche de vie, d'autres formes de liens aux hommes et au terroir. Voici une chronique vivante et stimulante sur la vigne, les terroirs, le village.

    Ce récit vient illustrer très concrètement et humainement les réflexions et actions engagées partout sur le territoire en ce qui concerne les démarches « innovantes » d'installation agricole, les liens à créer entre les acteurs, et les outils de développement économique. Son intérêt réside aussi dans le témoignage de la présence, à chaque instant, de nombreuses difficultés de tous ordres et des efforts communs à accomplir pour que la compréhension et la communication permettent de les résoudre collectivement.

    La narration d'une grande pudeur, de Christophe Beau, qui sait derrière ses lunettes et ses éprouvettes, rester discret, a une réelle vertu pédagogique et devrait permettre à certains d'imaginer et innover.
  • Biographie : Grand voyageur malgré ses pieds bien arrimés dans son vignoble gardois, Christophe Beau a toujours eu une main à la charrue et l'autre à la plume - l'une valant l'autre nous a appris Rimbaud. C'est ainsi qu'il est également l'auteur de « Méditerranée : les jardiniers de l'avenir » (avec des photos de Marc Léger, préface de Pierre Rabhi, Ed 3 Spirales, 2005) et « Viva la pinata » (avec des photos de Marc Léger, Ed Le Lutin malin, 2007).
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