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La diététique du yin et du yang - NE
EAN : 9782221104767
Paru le : 10 juin 2005
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- EAN13 : 9782221104767
- Réf. éditeur : 344549
- Collection : REPONSES SANTE
- Editeur : Robert Laffont
- Date Parution : 10 juin 2005
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 282
- Format : H:217 mm L:138 mm E:21 mm
- Poids : 287gr
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Résumé :
La médecine traditionnelle chinoise répartit les individus en cinq tempéraments de base : yang, hyper-yang, yin, hyper-yin ou yin-yang équilibrés. Cette typologie, établie dès l'Antiquité par les civilisations extrême-orientales, subsiste encore aujourd'hui.
Notre appartenance à l'un ou à l'autre de ces tempéraments nous prédispose à certaines fragilités, et nous fait réagir différemment au stress.
La tradition chinoise a élaboré une diététique qui nous aide à prévenir ou guérir les troubles propres à la catégorie dans laquelle nous entrons - chose aisée à découvrir grâce à un test simple, présenté dans cet ouvrage.
Nous savons ainsi quels aliments - fruits, légumes, viandes, céréales - et quel type de cuisson nous devons privilégier pour nous porter mieux, ou perdre du poids si nous souffrons de surcharge pondérale.
Une diététique millénaire, parfaitement adaptée à notre mode de vie, et plus que jamais d'actualité.