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La petite fabrique - Confitures et conserves maison
Larousse - EAN : 9782036064171
Édition papier
EAN : 9782036064171
Paru le : 2 mai 2024
10,95 €
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- EAN13 : 9782036064171
- Réf. éditeur : 5868830
- Collection : LA PETITE FABRI
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 2 mai 2024
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 128
- Format : H:180 mm L:125 mm E:12 mm
- Poids : 216gr
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Résumé :
Souvenez-vous du parfum des fruits cuisant dans la marmite de votre grand-mère, des pots joliment étiquetés dans les placards de sa cuisine...
Redécouvrez le plaisir et le savoir-faire d'antan : fruits et légumes, mettez tout en bocaux !
50 recettes vous attendent pour profiter du meilleur de vos fruits et légumes en toute saison ! Avec ce petit manuel 100 % illustré, apprenez les techniques de fabrication - de la préparation à la mise en bocaux - et de conservation, aussi bien pour vos confitures que vos préparations salées !
