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La Petite Révolution joyeuse
Atelier Baie - EAN : 9782919208548
Édition papier
EAN : 9782919208548
Paru le : 18 déc. 2019
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- EAN13 : 9782919208548
- Editeur : Atelier Baie
- Date Parution : 18 déc. 2019
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 112
- Format : H:169 mm L:115 mm E:7 mm
- Poids : 150gr
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Résumé :
Selon l’endroit où nous vivons, les chemins pour accéder aux produits de qualité et de saison sont plus ou moins complexes. Aline Champsaur a suivi des producteurs, individuels ou organisés en coopérative, soucieux d’éthique et de produits alimentaires durables. Elle a aussi rencontré des consommateurs qui
se sont organisés pour pérenniser une relation aux «artisans de la terre» transparente et équilibrée.
Le juste prix pour une alimentation saine et qualitative demande beaucoup d’efforts et de vigilance, certes, mais c’est un doux combat de tous les jours porteur d’espoir. Une petite révolution joyeuse. - Biographie : Aline Champsaur a publié chez le même éditeur De vigne en vin, toujours sous forme de reportage écrit et dessiné.
