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La Suisse, les bons produits de son agriculture
EAN : 9782884194518
Édition papier
EAN : 9782884194518
Paru le : 20 nov. 2017
24,00 €
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- EAN13 : 9782884194518
- Date Parution : 20 nov. 2017
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 160
- Format : H:240 mm L:160 mm E:9 mm
- Poids : 540gr
- Résumé : Ce livre présente la Suisse sous un angle innovant: si les spécialités gastronomiques du pays sont reconnues, il est très rare de les voir rattachées à leur lieu d'origine, et donc tout aussi rare d'accoler au produit, le terroir et avec lui le paysage d'où il provient. L'auteur a voulu ainsi démontrer combien ce petit pays est une terre de labeur, entre tradition et renouveau, qui s'attache à maintenir intacts ses paysages et son patrimoine.