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Le Chabichou Courchevel (version GB)
Glenat - EAN : 9782344043295
Édition papier
EAN : 9782344043295
Paru le : 27 oct. 2021
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- EAN13 : 9782344043295
- Réf. éditeur : 7982003
- Collection : LE VERRE ET L'A
- Editeur : Glenat
- Date Parution : 27 oct. 2021
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 272
- Format : H:320 mm L:240 mm E:30 mm
- Poids : 2.158kg
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Biographie :
Spécialiste de la photographie culinaire, des arts de la table et du monde agroalimentaire, Philippe Barret a illustré plus d’une quarantaine de livres, dont un guide pratique Photo culinaire (Eyrolles, 2011). Il a collaboré avec de nombreux chefs étoilés, parmi lesquels Régis Marcon, Éric Frechon, Yannick Alleno, Michel Rochedy. Il a participé à la création de plusieurs magazines culinaires et d’une société d’édition de livres.
