Le discours amoureux des épices

Zellige - EAN : 9782914773881
FATEMA HAL
Édition papier

EAN : 9782914773881

Paru le : 9 oct. 2018

20,00 € 18,96 €
Bientôt disponible
Pour connaître votre prix et commander, identifiez-vous
Manquant sans date
Notre engagement qualité
  • Benefits Livraison gratuite
    en France sans minimum
    de commande
  • Benefits Manquants maintenus
    en commande
    automatiquement
  • Benefits Un interlocuteur
    unique pour toutes
    vos commandes
  • Benefits Toutes les licences
    numériques du marché
    au tarif éditeur
  • Benefits Assistance téléphonique
    personalisée sur le
    numérique
  • Benefits Service client
    Du Lundi au vendredi
    de 9h à 18h
  • EAN13 : 9782914773881
  • Réf. éditeur : 978291477388
  • Collection : IDRISI
  • Editeur : Zellige
  • Date Parution : 9 oct. 2018
  • Disponibilite : Manque sans date
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 196
  • Format : H:210 mm L:140 mm E:8 mm
  • Poids : 279gr
  • Résumé : Zahra, célèbre restauratrice, vient de terminer sa conférence sur les épices lorsqu'elle est abordée par un homme élégant et distingué. Se présentant comme Claude Freeman, homme d'affaires, il lui fait une demande étonnante : créer pour sa femme une composition d'épices unique. Il souhaite également être initié à la science et à l'histoire de ces précieuses denrées, en se rendant avec Zarah sur la route des épices, dont Venise en fut longtemps la capitale. « Votre prix sera le mien », ajoute-t-il. Troublée, elle accepte. En Hollande, au Maroc, ils iront à la découverte de la noix de muscade, du macis, du safran, du carvi, de la nigelle, de la gomme arabique... Zahra finit par éprouver une attirance envers Freeman, même si elle nourrit peu d'espoir avec cet homme mystérieux qui aime tant sa femme. Dont il ne parle pourtant jamais... Qui est le véritable Freeman, pourquoi tant d'ombre sur sa vie, quel secret dissimule-t-il ? Le Discours amoureux des épices nous entraîne par cette histoire chargée de mystère dans un univers envoûtant de parfums et de couleurs. Fatéma Hal, ethnologue, propriétaire du restaurant réputé Le Mansouria, est célébrée dans le monde entier pour ses conférences sur la cuisine - l'un des derniers liens qui reste à l'humanité - ainsi que sur les épices, leur utilisation, l'histoire de leurs origines et des conflits qu'elles ont générés à l'époque où certaines se vendaient à prix d'or. Auteure de nombreux ouvrages, elle signe ici son premier roman.
Haut de page
Copyright 2024 Cufay. Tous droits réservés.