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LE GIGOT A LA FICELLE
Liber Mirabilis - EAN : 9791090567023
Édition papier
EAN : 9791090567023
Paru le : 1 nov. 2011
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- EAN13 : 9791090567023
- Réf. éditeur : 5
- Editeur : Liber Mirabilis
- Date Parution : 1 nov. 2011
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 212
- Format : H:200 mm L:130 mm
- Poids : 250gr
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Résumé :
Il était une fois une femme passionnée par la gastronomie. Non pas celle des restaurants à la fourchette «design» et à l'addition indigeste mais celle affectueuse qui se déguste entre goût et bonheur sur une table cerclée d'amis.
A partir de faits réels et récents, une légende est née dans les Corbières! Le gigot à la ficelle est un appel à la préservation d'un art de vivre ponctué de recettes traditionnelles servies par une plume gourmande…
