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Le Labneh
Books On Demand - EAN : 9782322551026
Édition papier
EAN : 9782322551026
Paru le : 25 oct. 2024
8,00 €
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- EAN13 : 9782322551026
- Réf. éditeur : 368805
- Editeur : Books On Demand
- Date Parution : 25 oct. 2024
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 48
- Format : H:210 mm L:148 mm E:4 mm
- Poids : 84gr
- Résumé : Element essentiel de la palette des goûts du Levant ,le labneh a su trouver sa place dans diverses cuisines du monde et a su trouver une place de choix dans diverses préparations de l'entrée au dessert
- Biographie : pédiatre de formation gastronome par passion,Noha baz est diplômée des hautes études du goût et de gastronomie de l;université de Reims . autrice de plusieurs ouvrages dont le fil conducteur est la Transmission
