Le petit commerce traditionnel au Maroc - résilience et modernité

Manuscrit - EAN : 9782304050097

Camal Gallouj

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Édition papier

EAN : 9782304050097

Paru le : 4 oct. 2021

29,90 € 28,34 €

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Détails

EAN13 : 9782304050097
Réf. éditeur : 2070465
Editeur : Manuscrit
Date Parution : 4 oct. 2021
Disponibilite : Disponible
Barème de remise : NS
Nombre de pages : 328
Format : H:216 mm L:140 mm E:22 mm
Poids : 507gr
Interdit de retour : Retour interdit

Résumé

Résumé : La focalisation des discours économiques et politiques sur la nécessaire modernisation du commerce fait régulièrement la part belle à ce qu'on appelle communément la grande distribution moderne. De fait, ces discours font peu de cas du commerce traditionnel sous toutes ses formes, qui reste pourtant la principale force commerciale du Maroc. C'est à l'analyse de ce commerce traditionnel qu'est consacré cet ouvrage qui présente ses caractéristiques, ses forces et faiblesses ainsi que les enjeux de son maintien mais aussi de sa nécessaire modernisation. L'auteur met prioritairement en évidence les capacités d'adaptation et de résilience de ce petit commerce, capacités qui devraient continuer de lui assurer un avenir plutôt serein au Maroc. L'ouvrage s'adresse aux enseignants et étudiants des écoles de commerce et des ENCG ainsi qu'aux praticiens du commerce qu'ils relèvent de la distribution traditionnelle ou moderne. Il sera également utile aux acteurs de la grande consommation ainsi qu'à l'ensemble des acteurs politiques en charge. Plus généralement, il intéressera tous ceux qui souhaitent comprendre les fondements profonds et l'âme du petit commerce traditionnel au Maroc.
Biographie : Camal Gallouj est professeur à l'Université Sorbonne Paris Nord (Laboratoire CEPN-CNRS) et directeur de la Recherche à HEC Rabat (Laboratoire CReSC). Ses travaux portent principalement sur le management et l'économie des activités commerciales et de service, thématiques sur lesquelles il a déjà publié près d'une vingtaine d'ouvrages. Le professeur Gallouj est par ailleurs éditeur associé de la European Review of Service Economics and Management et chroniqueur régulier au quotidien Inspirations Les Eco.