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Le petit déjeuner, un repas inutile?
En Bas - EAN : 9782829007026
Édition papier
EAN : 9782829007026
Paru le : 2 avr. 2025
14,00 €
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- EAN13 : 9782829007026
- Réf. éditeur : PAEB-PED
- Collection : ESSAIS
- Editeur : En Bas
- Date Parution : 2 avr. 2025
- Disponibilite : Pas encore paru
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 45
- Format : H:148 mm L:210 mm
- Poids : 110gr
- Résumé : Gilles Fumey documente la manière avec laquelle s'est construit ce repas, comment les humains s'en sont passé et comment l'offensive des majors américaines dans les années 1970 avec, notamment les céréales et les jus de fruit, a été à l'origine du développement du surpoids et de l'obésité de masse.
