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Le Petit Larousse des plantes qui guérissent
Larousse - EAN : 9782036044784
Édition papier
EAN : 9782036044784
Paru le : 13 sept. 2023
24,95 €
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- EAN13 : 9782036044784
- Réf. éditeur : 6300853
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 13 sept. 2023
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 1032
- Format : H:197 mm L:140 mm E:60 mm
- Poids : 976gr
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Résumé :
500 plantes médicinales pour faire soi-même ses préparations et se soigner sans danger !
Un dictionnaire de 500 plantes médicinales
Pour chaque plante :
-ses origines et son histoire ;
-ses principaux constituants, ses propriétés thérapeutiques, sa toxicité éventuelle ;
-ses utilisations internes et externes et des recettes faciles à réaliser (infusions, décoctions, cataplasmes, extraits…) ;
-les dernières avancées scientifiques ;
-ses autres usages (cuisine, beauté…).
Un dictionnaire des symptômes pour trouver tout de suite la plante qui convient
Angine, carie, cholestérol, diabète, lumbago, piqûre d’insectes, stress… Pour chaque problème de santé, les plantes recommandées et un remède pratique à faire soi-même.
- Biographie : François Couplan, ethnobotaniste de réputation, ethnobotaniste de réputation internationale, œuvre depuis près de 50 ans pour faire connaître les plantes sauvages du monde et leurs utilisations alimentaires auprès du public et des restaurateurs. Sa collaboration avec le chef étoilé Marc Veyrat a inspiré toute une génération de cuisiniers. Ce livre « bible » résume sa philosophie et fait la synthèse de toutes ses découvertes.
