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Le sarrasin, la petite graine aux effets
Terre Vivante - EAN : 9782360985302
Édition papier
EAN : 9782360985302
Paru le : 25 févr. 2020
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- EAN13 : 9782360985302
- Réf. éditeur : 98530
- Collection : FACILE ET BIO
- Editeur : Terre Vivante
- Date Parution : 25 févr. 2020
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 94
- Format : H:211 mm L:211 mm E:9 mm
- Poids : 285gr
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Résumé :
Une délicieuse graine pleine de vertus, à adopter d’urgence !
Délicieux avec son petit goût de noisette, sans gluten, riche en protéines, en magnésium, en antioxydants, en minéraux, en vitamines, d’indice glycémique bas, bon pour l’environnement grâce à sa culture locale, sans intrants et à ses fleurs mellifères… le sarrasin est à adopter d’urgence dans la cuisine du quotidien !
- Biographie : Auteure et photographe culinaire, Marie-Laure Tombini est la fondatrice du site de cuisine Odelices et du blog Biodelices. Elle est rédactrice en chef des magazines Esprit Veggie, Odelices et BioClub’Mag. Elle a déjà publié plus de quarante ouvrages.
