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Les allium alimentaires reproduits par voie végétative
Quae - EAN : 9782759238187
Édition papier
EAN : 9782759238187
Paru le : 22 juil. 2023
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- EAN13 : 9782759238187
- Réf. éditeur : 291510
- Editeur : Quae
- Date Parution : 22 juil. 2023
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Poids : 801gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Publié en 1993, cet ouvrage expose 40 ans de recherche à l’INRA (devenu INRAE) dans de nombreux domaines, qui ont abouti à l’amélioration sanitaire et variétale de l’Ail et de l’Échalote et d’autres Allium multipliés par voie végétative dans divers pays méditerranéens, subtropicaux et tropicaux.