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Les appellations d'origine vitivinicoles à l'épreuve de l'intégration européenne
Mare Martin - EAN : 9782849341360
Édition papier
EAN : 9782849341360
Paru le : 26 mai 2014
26,00 €
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- EAN13 : 9782849341360
- Réf. éditeur : G24258
- Collection : VIN & DROIT
- Editeur : Mare Martin
- Date Parution : 26 mai 2014
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 210
- Format : H:210 mm L:150 mm E:17 mm
- Poids : 290gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Depuis quelques années, les appellations d'origine vitivinicoles sont soumises à un régime européen qui fixe ses propres critères pour les vins de terroir. Bien davantage, de nouvelles procédures d'enregistrement et de contrôle sont mises en place, remettant en cause le rôle historique des autorités publiques et des organismes de producteurs.
Les actes de la journée d'études organisée par le Programme Vin & Droit de l'Université de Reims s'efforcent de donner un éclairage à une réforme dont les effets, sans doute profonds, ne peuvent pas encore être pleinement mesurés.
