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LES CARNETS DE JULIE - LA SUITE DE SON TOUR DE FRANCE GOURMAND !
Ducasse Edition - EAN : 9782841237364
Édition papier
EAN : 9782841237364
Paru le : 9 oct. 2014
29,00 €
27,49 €
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- EAN13 : 9782841237364
- Réf. éditeur : 587442
- Editeur : Ducasse Edition
- Date Parution : 9 oct. 2014
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 389
- Format : 4.00 x 19.70 x 25.30 cm
- Poids : 1.765kg
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Retrouvez Julie pour la suite de ses aventures à la découverte des trésors du patrimoine culinaire français.
Après le succès du premier tome, Julie nous embarque pour la suite de son tour de France gourmand. Sillonnant les routes à bord de son emblématique décapotable rouge, elle nous entraine d'anecdotes insolites en découvertes savoureuses, à la rencontre de ceux qui font vivre nos traditions et préservent nos terroirs.
Du Cotentin à la Corse, de la Gironde à la Moselle, vous découvrirez la richesse et la diversité de nos régions à travers 30 destinations inédites et plus de 120 recettes : le farci poitevin d'Isabelle, la lotte au lard et à la bière de Marie-Claude, la tarte aux pralines de Joseph ...
Et en véritable globe-trotteuse, Julie clôture ses pérégrinations gourmandes à New York, un bastion de la French Touch.
Une plongée passionnante dans notre mémoire et notre culture gastronomique !