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Les mijotés
Artemis - EAN : 9782816020496
Édition papier
EAN : 9782816020496
Paru le : 2 mai 2023
12,90 €
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- EAN13 : 9782816020496
- Réf. éditeur : 258843
- Collection : LES RECETTES DE
- Editeur : Artemis
- Date Parution : 2 mai 2023
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Format : H:230 mm L:170 mm E:11 mm
- Poids : 328gr
- Résumé : Quoi de plus gourmand et régressif qu'un bon petit plat mijoté longtemps à feu doux ? Emblématiques de la cuisine facile et familiale, les mijotés se déclinent aussi en version healthy. Guillaume Marinette vous propose 50 recettes classiques, revisitées en versions saines et équilibrées, ainsi que quelques nouveautés, le tout sans aucun compromis sur le goût ! Ce livre fait aussi la part belle aux recettes végétariennes, pour découvrir d'autres manières de cuisiner les légumes et limiter sa consommation de viande.
- Biographie : Diplômé de l'école de gastronomie Ferrandi, Guillaume Marinette a travaillé quelques années pour Chefclub avant de se lancer dans l'édition. Il est l'auteur de plus de 30 livres de cuisine. Il travaille également pour Démotivateur Food, sur son blog histoiredeseregaler.com et la chaîne YouTube du même nom.
