Les protéines

Dunod - EAN : 9782100854424
Caroline Chauvet
Édition papier

EAN : 9782100854424

Paru le : 16 août 2023

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  • EAN13 : 9782100854424
  • Réf. éditeur : 4779372
  • Collection : LES PETITS EXPE
  • Editeur : Dunod
  • Date Parution : 16 août 2023
  • Disponibilite : Disponible
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 48
  • Format : H:210 mm L:115 mm E:5 mm
  • Poids : 58gr
  • Résumé :
    Les petits experts en sciences : vos repères synthétiques et pratiques à emporter partout.
    L'essentiel à savoir sur les protéines : propriétés, structure, composition, rôles et fonctions, destin cellulaire...
  • Biographie : Caroline Chauvet est maîtresse de conférences à Université Paris Cité. 
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