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Les recettes aux noix
Gisserot - EAN : 9782755807622
Édition papier
EAN : 9782755807622
Paru le : 6 janv. 2018
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- EAN13 : 9782755807622
- Réf. éditeur : GI762
- Collection : GASTRONOMIE
- Editeur : Gisserot
- Date Parution : 6 janv. 2018
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 32
- Format : H:3 mm L:260 mm E:190 mm
- Poids : 163gr
- Résumé : La noix voit aujourdhui ses qualité organoleptiques et nutritionnelles reconnues. Ses produits dérivés : huile, pâte, de plus en plus fréquemment disponibles Dans ce livre, Marie-Hélène Rousic-Guervenou nous livre une trentaine de recettes permettant l'utilisation de noix en cuisine.
- Biographie : Marie-Hélène Rousic-Guervenou vous propose des recettes claires permettant à tout un chacun de réussir à domicile des préparations à la fois succulentes et élégantes, adaptées au mode de vie contemporain.
