Les Recettes faciles et légères d'une Ex-grosse

Larousse - EAN : 9782035904652

Anna Austruy,Élise Delprat-Alvarès

Édition papier

EAN : 9782035904652

Paru le : 11 mars 2015

15,90 € 15,07 €

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Résumé :
Les plats préférés d'Anna et de tous les gourmands revisités en mode minceur :
- Macédoine de légumes et sa fausse mayo
- Céleri rémoulight
- Potage aux 5 légumes
- Pizza de saison
- Moussaka
- Couscous au poulet
- Tiramisu aux fruits rouges
- Tarte fine fraises-rhubarbe (et sa pâte express)
- Tarte au citron meringuée
- Profiteroles
Toutes les recettes sont ponctuées et rythmées (avec humour) d'anecdotes, d'astuces, de repères sur l'équilibre, de focus et de conseils personnalisés par Anna...
+ des doubles pages thématiques dédiées : petits déjeuners, goûters et en-cas, boissons, sauces et dips, apéro, menus thématiques (lendemain de fête, végétariens, sur le pouce, pour recevoir…)
Biographie : D'origine normande, Élise Delprat-Alvarès a grandi dans une famille où le plaisir de cuisiner rime avec gourmandise et se transmet toujours de mère en fille, de la même façon que les recettes et les secrets de cuisine. Webmaster éditoriale depuis 13 ans, auteure de Mon best of des recettes du net et du blog Une souris dans ma cuisine, Élise aime aussi bien manier la plume que la spatule. Accro aux blogs culinaires, c'est une maman sans cesse à l'affût des nouvelles tendances et des modes, qui voue un intérêt tout particulier aux recettes faciles et à portée de tous, toujours ponctuées d'un zeste d'originalité.