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Les saveurs de l'Inde sacrée
EAN : 9782351182819
Paru le : 6 nov. 2015
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- EAN13 : 9782351182819
- Réf. éditeur : 655664
- Editeur : Almora
- Date Parution : 6 nov. 2015
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Format : H:198 mm L:173 mm E:20 mm
- Poids : 586gr
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Résumé :
60 recettes indiennes végétariennes dans un livre richement illustré. Pour Pankaj Sharma, comme pour chaque indien, cuisiner c'est entretenir un lien sacré, intime et social à la nourriture. En réunissant dans cet ouvrage 60 recettes indiennes végétariennes et traditionnalles elle nous fait partager son attachement à la culture et à ses croyances, tout en démontrant que la cuisine indienne peut-être à la portée de tous et adaptée à nos vies et nos palais d'occidentaux.