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Les semences en questions - De la terre à l'assiette
EAN : 9791094136300
Édition papier
EAN : 9791094136300
Paru le : 7 juin 2018
29,90 €
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- EAN13 : 9791094136300
- Réf. éditeur : 94136.300
- Collection : VIVRES
- Date Parution : 7 juin 2018
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 360
- Format : H:240 mm L:210 mm E:28 mm
- Poids : 1.136kg
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Résumé :
Aujourd'hui, on se trouve devant une véritable question d'avenir. Tous les médias en parlent : développement du Bio, retours à la terre et néo-paysans, agro-écologie, permaculture, engouement des citadins pour les jardins urbains, projets d'autosuffisance... Mais les médias parlent aussi des peurs réelles : de la faim dans le monde, de la destruction des sols et de la privatisation du vivant, des scandales alimentaires, des cultures hors sol, des OGM, des cocktails d'engrais et de pesticides.
Que se passe-t-il vraiment ?
Ce livre tente une recherche des origines. Qui fait quoi ? Comment ? Où ? Combien ?
L'enquête, sous forme de rencontres, sur le terrain avec les cultivateurs et les agriculteurs mais aussi avec des scientifiques, chercheurs, politiques, penseurs, industriels, tente de donner des réponses.
Cette investigation sans précédent révèle la résistance citoyenne des producteurs et des consommateurs devant la puissance des multinationales de semenciers et agro-alimentaires-chimiques et les lobbys.
Après lecture de ce livre, on peut l'affirmer : la guerre des graines s'organise. Car tout est une question de semences. Demain peut être différent.