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Les tapas - J'adore
Solar - EAN : 9782263155451
Édition papier
EAN : 9782263155451
Paru le : 5 avr. 2018
9,95 €
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- EAN13 : 9782263155451
- Réf. éditeur : 679399
- Collection : J ADORE
- Editeur : Solar
- Date Parution : 5 avr. 2018
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 96
- Format : H:234 mm L:198 mm E:19 mm
- Poids : 607gr
- Interdit de retour : Retour interdit
-
Résumé :
J'ADORE les tapas : le bonheur des petits plats à picorer et à partager. Faites entrer chez vous la chaleur et le soleil en suivant la tendance des tapas, ces spécialités issues de la gastronomie espagnole !
J'ADORE l'exercice de la première recette expliquée pas à pas : réalisez vos propres croquetas. Réalisez un plat facile et bluffant doré minute sous les yeux de vos convives et reportez-vous au pas à pas qui vous guidera dans toutes les étapes de la recette.
Banderillas (petites brochettes de lotte aux olives ; tortilla oignons et pommes de terre...) platillos (anchois frais marinés ; piments doux au gros sel ; chipirons à la plancha...), croquetas (bombas de patata ; gambas " en gabardina " ; empanadas...), cazuelitas (fèves au chorizo ; palourdes au xérès ; patatas bravas...) ou pintxos (pan catalan ; pintxos d'agneau...) : il y en a pour tous les goûts quand on s'assied autour d'une table de délicieux tapas !
J'ADORE les photos originales et le traitement graphique de presse haut de gamme qui invitent à la découverte et donnent envie de réaliser vos tapas.
J'ADORE les petits plus gourmands en fin d'ouvrage.
J'ADORE la touche de luxe apportée à ce livre résolument pratique et prêt à consommer.
J'ADORE la recette en or de l'invité, qui nous offre une recette dont il a le secret.
Lancez-vous dès à présent dans la confection de tapas savoureux pour des apéritifs relevés et festifs, et faites des heureux !
