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Enseignement technologique & professionnel
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QCM de grammaireDelagrave - EAN : 9782903891251Édition papierEAN : 9782903891251
Paru le : 1 juin 2001
11,70 € 11,09 € -
Sciences économiques : exercicesPu Polytechnique - EAN : 9782889153541Édition papierEAN : 9782889153541
Paru le : 10 sept. 2020
24,50 € 23,22 € -
ElectrodynamiquePu Polytechnique - EAN : 9782880748784Édition papierEAN : 9782880748784
Paru le : 11 oct. 2012
69,50 € 65,88 € -
Mon cours particulier de pâtisserie, boulangerieOrphie - EAN : 9782877639439Édition papierEAN : 9782877639439
Paru le : 1 mars 2014
39,00 € 36,97 € -
REUSSIR SA FORMATION EN PATISSERIE, BOULANGERIE, TRAITEUROrphie - EAN : 9782877639422Édition papierEAN : 9782877639422
Paru le : 1 févr. 2014
35,00 € 33,18 € -
Je me prépare à devenir cuisinierDelagrave - EAN : 9782865470938Édition papierEAN : 9782865470938
Paru le : 9 mai 2013
38,00 € 36,02 € -
Ils vont aimer !Delagrave - EAN : 9782865470914Édition papierEAN : 9782865470914
Paru le : 10 févr. 2012
32,00 € 30,33 € -
Pains surprise décorésDelagrave - EAN : 9782865470907Édition papierEAN : 9782865470907
Paru le : 10 févr. 2012
26,00 € 24,64 € -
Je prépare mon CAP de pâtissier - Manuel élèveDelagrave - EAN : 9782865470822Édition papierEAN : 9782865470822
Paru le : 24 juil. 2010
38,00 € 36,02 € -
Développer les ventes en magasin boulangerieDelagrave - EAN : 9782865470723Édition papierEAN : 9782865470723
Paru le : 6 avr. 2006
16,00 € 15,17 € -
Méthode de technologie culinaire CAP BEP Industrie Restauration - Manuel élèveDelagrave - EAN : 9782865470242Édition papierEAN : 9782865470242
Paru le : 20 nov. 1998
16,50 € 15,64 € -
Méthode de technologie culinaire CAP BEP Industrie Restauration - Livre du professeurDelagrave - EAN : 9782865470051Édition papierEAN : 9782865470051
Paru le : 17 sept. 1996
16,50 € 15,64 € -
LE LIVRE DU CUISINIERDelagrave - EAN : 9782862685120Édition papier
EAN : 9782862685120
Paru le : 3 juin 2014
33,00 € 31,28 €Éditions numériques13 offres disponibles -
Technologie culinaire Tle Bac Pro cuisine - Livre du professeurDelagrave - EAN : 9782862685014Édition papierEAN : 9782862685014
Paru le : 12 juil. 2013
20,00 € 18,96 € -
Technologie culinaire Tle Bac Pro Cuisine, Livre de l'élèveLanore - Année édition 2013 - EAN : 9782862685007Édition papier
EAN : 9782862685007
Paru le : 7 mars 2013
Livre de l'élève
18,00 € 17,06 €Éditions numériques10 offres disponibles -
Gestion appliquée Mercatique Tle Bac Pro cuisine et CSR (2013) - Livre du professeurDelagrave - EAN : 9782862684994Édition papierEAN : 9782862684994
Paru le : 4 juil. 2013
19,00 € 18,01 € -
Gestion appliquée et Mercatique Tle Bac Pro Cuisine, CSR, Livre de l'élèveLanore - Année édition 2013 - EAN : 9782862684987Édition papierEAN : 9782862684987
Paru le : 7 mars 2013
Livre de l'élève
22,00 € 20,85 € -
ACCUEIL, SERVICES ET COMMERCIALISATION EN RESTAURANT 2DE, 1RE, TLE BAC TECHNO - MAN - BTS (2013) - MDelagrave - EAN : 9782862684963Édition papierEAN : 9782862684963
Paru le : 13 mai 2013
43,00 € 40,76 € -
Connaissance de l'entreprise et de son environnement 1re et 2e années - CAP cuisine CAP restaurant - Livre du professeurDelagrave - EAN : 9782862684956Édition papierEAN : 9782862684956
Paru le : 19 juin 2013
19,90 € 18,86 € -
CONNAISSANCE DE L'ENTREPRISE ET DE SON ENVIRONNEMENT CAP CUISINE ET RESTAURANT (2013) - POCHETTE ELDelagrave - EAN : 9782862684949Édition papierEAN : 9782862684949
Paru le : 7 mars 2013
17,00 € 16,11 € -
SCIENCES APPLIQUEES 1RE ET 2E ANNEES CAP CUISINE ET RESTAURANT - LIVRE DU PROFESSEURDelagrave - EAN : 9782862684932Édition papierEAN : 9782862684932
Paru le : 4 juil. 2013
19,90 € 18,86 € -
SCIENCES APPLIQUEES 1RE ET 2E ANNEES - CAP CUISINE ET RESTAURANT - POCHETTE ELEVEDelagrave - EAN : 9782862684925Édition papierEAN : 9782862684925
Paru le : 11 mars 2013
18,00 € 17,06 € -
Technologie de service 1re et 2e années - CAP Restaurant - Livre du professeurDelagrave - EAN : 9782862684918Édition papierEAN : 9782862684918
Paru le : 30 juil. 2013
19,90 € 18,86 € -
Technologie de service CAP Restaurant, Livre de l'élèveLanore - Année édition 2013 - EAN : 9782862684901Édition papierEAN : 9782862684901
Paru le : 11 mars 2013
Livre de l'élève
19,00 € 18,01 € -
Technologie culinaire CAP Cuisine, Livre de l'élèveLanore - Année édition 2013 - EAN : 9782862684888Édition papier
EAN : 9782862684888
Paru le : 23 avr. 2013
Livre de l'élève
19,00 € 18,01 €Éditions numériques5 offres disponibles -
Plan comptable professionnel de l'industrie hôtelière 2012/2013Delagrave - EAN : 9782862684833Édition papierEAN : 9782862684833
Paru le : 20 avr. 2012
3,70 € 3,51 € -
Gestion appliquée - Mercatique 1re Bac Pro Cuisine, CSR - Livre du professeurDelagrave - EAN : 9782862684826Édition papierEAN : 9782862684826
Paru le : 24 juil. 2012
19,00 € 18,01 € -
GESTION APPLIQUEE - MERCATIQUE 1RE BAC PRO CUISINE, CSR (2012) - POCHETTE ELEVEDelagrave - EAN : 9782862684819Édition papierEAN : 9782862684819
Paru le : 29 mars 2012
18,00 € 17,06 € -
Technologie de restaurant 1re, Tle Bac Pro CSR (2012) - Livre du professeurDelagrave - EAN : 9782862684802Édition papierEAN : 9782862684802
Paru le : 19 juin 2012
20,00 € 18,96 € -
Technologie de restaurant 1re, Tle Bac Pro CSR (2012) - Pochette élèveDelagrave - EAN : 9782862684796Édition papierEAN : 9782862684796
Paru le : 3 avr. 2012
22,00 € 20,85 €
