Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour nous conformer à la nouvelle directive sur la vie privée, nous devons demander votre consentement à l’utilisation de ces cookies. En savoir plus.
Secteur des métiers de bouche et de l’hôtellerie
-
Gestion et management de l'entreprise Bac Pro Boulanger, Pâtissier, BP Boulanger, Pochette de l'élèveAnnée édition 2022 - EAN : 9782381972848Édition papier
EAN : 9782381972848
Paru le : 15 avr. 2022
Livre de l'élève
Nouveauté 2022
19,00 € 18,01 €Éditions numériques6 offres disponibles -
Environnement économique et juridique Bac Pro Boulanger, Pâtissier, BP Boulanger, Pochette de l'élèveAnnée édition 2022 - EAN : 9782381972824Édition papier
EAN : 9782381972824
Paru le : 15 avr. 2022
Livre de l'élève
Nouveauté 2022
19,00 € 18,01 €Éditions numériques5 offres disponibles -
La Technologie professionnelle BP Boulanger, Pochette de l'élèveAnnée édition 2022 - EAN : 9782381972596Édition papier
EAN : 9782381972596
Paru le : 15 avr. 2022
Livre de l'élève
Nouveauté 2022
36,00 € 34,12 €Éditions numériques6 offres disponibles -
Tome 2 - Compétences 2, 4, 6 CAP Commercialisation et Services en HCR, Pochette de l'élèveAnnée édition 2018 - EAN : 9782375631324Édition papier
EAN : 9782375631324
Paru le : 1 août 2018
Livre de l'élève
26,00 € 24,64 €Éditions numériques6 offres disponibles -
Tome 1 - Compétences 1, 3, 5 CAP Commercialisation et Services en HCR, Pochette de l'élèveAnnée édition 2018 - EAN : 9782375631317Édition papier
EAN : 9782375631317
Paru le : 31 mai 2018
Livre de l'élève
26,00 € 24,64 €Éditions numériques6 offres disponibles -
Gestion appliquée - Connaissance de l'entreprise et de son environnement CAP Boulanger, Pâtissier, Pochette de l'élèveAnnée édition 2017 - EAN : 9782375630747Édition papier
EAN : 9782375630747
Paru le : 8 juin 2017
Livre de l'élève
24,00 € 22,75 €Éditions numériques6 offres disponibles -
Activités pratiques, Tome 1 - Matières premières Bac Pro Boulanger, Pâtissier, Pochette de l'élèveAnnée édition 2016 - EAN : 9782375630204Édition papier
EAN : 9782375630204
Paru le : 13 juin 2016
Livre de l'élève
31,00 € 29,38 €Éditions numériques6 offres disponibles
