L’ancien parler du vigneron champenois

EAN : 9782956240709

BESEME-PIA LISE

Skip to the end of the images gallery

Skip to the beginning of the images gallery

Édition papier

EAN : 9782956240709

Paru le : 1 sept. 2018

20,00 € 18,96 €

Disponible

Pour connaître votre prix et commander, identifiez-vous

Notre engagement qualité

Livraison gratuite
en France sans minimum
de commande
Manquants maintenus
en commande
automatiquement
Un interlocuteur
unique pour toutes
vos commandes
Toutes les licences
numériques du marché
au tarif éditeur
Assistance téléphonique
personalisée sur le
numérique
Service client
Du Lundi au vendredi
de 9h à 18h

Détails

EAN13 : 9782956240709
Date Parution : 1 sept. 2018
Disponibilite : Disponible
Barème de remise : NS
Nombre de pages : 138
Format : H:297 mm L:210 mm E:11 mm
Poids : 400gr

Résumé

Résumé : Cet ouvrage, simple rappel des anciennes coutumes et traditions que nous ont léguées nos ancêtres, est dédié principalement aux agriculteurs et viticulteurs champenois, actuellement désireux de retrouver leur identité, l’authenticité ainsi que la spécificité de leur belle région, les vraies valeurs de leur terroir marnais, haut-marnais ou aubois. Les mots, expressions, tournures répertoriées dans cette plaquette ne sont pas, à ce jour, tous complètement oubliés. Mais combien de temps resteront-ils encore dans les mémoires… si l’on ne prend garde de se les rappeler…
Biographie : Née le 20 mai 1944 à Sécheval, Lise Bésème-Pia exerce à partir de 1960 comme préparatrice en pharmacie. La mobilité géographique induite par la profession de son mari entraîne la famille dans la Marne, en pays vigneron, tout en conservant à Sécheval, une vieille demeure ardennaise.
Devenue femme au foyer, avec des enfants qui grandissent, elle se passionne pour les traditions orales, recettes de cuisine, tours de main et saveurs, histoires locales, légendes, particularités linguistiques, anciennes coutumes, etc., autant celles de son pays natal que des vignerons marnais, ses deux terroirs de prédilection, ou d’autres lieux (y compris de Vendée et de Bretagne). A partir de 1978, elle prend l’habitude de collecter ses échanges avec les anciens, ou les voisins, sur des cahiers d’écolier. Elle complète ces bavardages par des investigations dans les bibliothèques et archives.
En 1988, un de ses amis, Henri Vastine, créateur du Musée de la Forêt de Renwez, l’encourage à faire imprimer, en s’appuyant sur ces collectes, un ouvrage sur le patois ardennais. Quelques années après, la mise au pilon d’un des rares ouvrages de recettes ardennaises, la décide à rédiger un livre sur ce thème. Le succès des deux publications la surprennent.
Et depuis, elle écrit. Elle a plus d’une cinquantaine d’ouvrages à son actif. Sa publication consacrée au biscuit rose de Reims, en 1999, est accueillie avec curiosité et intérêt bien au-delà de la région Champagne-Ardenne.