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MADAME MO - LES FRUITS ET LES LEGUMES JAPONAIS
Picquier - EAN : 9782809710946
Édition papier
EAN : 9782809710946
Paru le : 17 sept. 2015
17,50 €
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- EAN13 : 9782809710946
- Réf. éditeur : 8097.10946
- Collection : JEUNESSE
- Editeur : Picquier
- Date Parution : 17 sept. 2015
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 168
- Format : H:260 mm L:200 mm E:13 mm
- Poids : 695gr
-
Résumé :
Dans le restaurant Motchiya, Norio et Yoko servent à leurs amis et clients de bons petits plats concoctés avec les meilleurs fruits et légumes japonais du marché !
Venez découvrir la vie de ce petit restaurant de quartier en plein coeur de Tokyo.
Beignets légers de légumes, curry végétarien, gyoza d'automne, pancakes aux fraises et à la crème de thé vert...
Norio vous régalera de ses recettes.
Comment préparer un bain au yuzu pour échapper aux rhumes hivernaux, confectionner des tulipes à partir d'une carotte et d'un concombre, transformer des radis en champignons mignons ?
Laissez-vous guider par Yoko pour réaliser toutes ces merveilles !
Irasshaimase, bienvenue dans le restaurant Motchiya !
