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Manger gras - Comment bien choisir les bonnes graisses dans son alimentation
Recto-Verseau - EAN : 9782883432499
Édition papier
EAN : 9782883432499
Paru le : 4 sept. 2023
14,00 €
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- EAN13 : 9782883432499
- Réf. éditeur : 73833
- Editeur : Recto-Verseau
- Date Parution : 4 sept. 2023
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 44
- Format : H:210 mm L:150 mm E:5 mm
- Poids : 78gr
- Résumé : Nous entendons trop souvent que le gras n'est pas bon pour notre santé. Pourtant certaines graisses que nous consommons sont indispensables au bon équilibre de notre santé. Certains acides gras ne peuvent pas être fabriqués par le corps et doivent impérativement être apportés par notre alimentation. Comment choisir les huiles pour la cuisson et lesquelles utiliser crues pour les salades ou sur des légumes et autres nutriments ?
- Biographie : Après avoir fait des études de naturopathie à l'Académie de médecine naturelle de Saarbrucken, Christian Roy s’intéresse aux causes des maladies et écrit un premier livre "Programmation mentale et santé" publié en 1990. Ensuite il étudie l'ostéopathie au CERS, en France, puis la médecine chinoise en relation avec l'université de Chang Du (Chine). Il occupe le poste de directeur dans le centre de phytothérapie et remise en forme Mésségué pendant 5 ans et travaille ensuite à l’hôpital de Sushou en Chine dans le service acupuncture. De retour en Suisse, il ouvre 2 cabinets de médecine chinoise. Pendant toutes ces années de pratique, il continue à investiguer la relation entre le corps et l’esprit, et après un Master en Hypnose délivré par l'IFHE de Paris, il décide de créer sa propre méthode la "Neuro-Psycho-Cybernétique» NP.