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Microbiologie
De Boeck Sup - EAN : 9782807351448
Édition papier
EAN : 9782807351448
Paru le : 24 oct. 2023
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- EAN13 : 9782807351448
- Collection : COLLECTION NOIR
- Editeur : De Boeck Sup
- Date Parution : 24 oct. 2023
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 1016
- Format : H:275 mm L:215 mm E:40 mm
- Poids : 2.18kg
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Résumé :
La « Microbiologie de Prescott », un ouvrage de référence, décrit la microbiologie dans ses aspects fondamentaux, médicaux, écologiques, alimentaires et industriels.
La "Microbiologie de Prescott" est traduction en français de la 12e édition du grand classique de la Microbiologie, le «Prescott's Microbiology». Un grand soin a été apporté à faire le tour des connaissances actuelles sur la pathogenèse des principaux micro-organismes pathogènes et sur les mécanismes de défense naturelle et acquise de l'hôte contre eux.
L'ensemble des chapitres a fait l'objet d'une mise à jour en profondeur, en particulier ceux traitant des sujets autour du SARS-CoV-2, des avancées en matière de cryo-microscopie électronique, de la taxinomie des bactéries, etc. - Biographie : PhD (Vancouver, Canada), Dr –ès-Sc (Grenoble, France) est Professeur émérite de l’Université de Grenoble où il a enseigné la biochimie et dirigé une équipe de recherche du CNRS dans le domaine des macromolécules biologiques.
