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Mon dictionnaire de cuisine
10x18 - EAN : 9782264028075
Édition papier
EAN : 9782264028075
Paru le : 17 sept. 1998
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- EAN13 : 9782264028075
- Réf. éditeur : 242843
- Collection : FRANCAIS
- Editeur : 10x18
- Date Parution : 17 sept. 1998
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 672
- Format : H:178 mm L:109 mm E:38 mm
- Poids : 420gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Trois cents grammes de recettes, deux douzaines d'anecdotes mondaines, trois cuillères à soupe d'histoire et une pincée de conseils diététiques. Aussi bon gourmet qu'il est humaniste, Monsieur Dumas s'est mis aux fourneaux et nous honore de ses préceptes culinaires avec art et esprit... pour notre plus grand régal. À vos serviettes !
" Le temps a passé, l'œuvre reste d'une qualité exceptionnelle où justesse des propos, humour et connaissances se conjuguent à merveille. "
Christine Ferniot - Télérama
