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PARIS MEXICO
EAN : 9791091713122
Édition papier
EAN : 9791091713122
Paru le : 11 oct. 2017
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- EAN13 : 9791091713122
- Réf. éditeur : 844259
- Collection : KERIBUS
- Date Parution : 11 oct. 2017
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 256
- Format : H:207 mm L:147 mm E:20 mm
- Poids : 468gr
- Résumé : De l'exotisme et une pointe de Chile dans notre quotidien. Ce jeune chef globe trotter est le créateur des restaurants Bocamexa. Des idées de plats, des mélanges d'épices, des produits insolites pour reconstruire un morceau de Mexique en France. Un voyage photographique dans la gastronomie du Mexique qui décoiffe.