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PETIT LIVRE DE - TERRINES, PATES & CIE EN 140 RECETTES
First - EAN : 9782754079952
Édition papier
EAN : 9782754079952
Paru le : 22 oct. 2015
2,99 €
2,83 €
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- EAN13 : 9782754079952
- Réf. éditeur : 613706
- Collection : LE PETIT LIVRE
- Editeur : First
- Date Parution : 22 oct. 2015
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 156
- Format : 1.10 x 8.70 x 12.20 cm
- Poids : 73gr
- Interdit de retour : Retour interdit
-
Résumé :
Pas de repas digne de ce nom sans sa terrine !
Gourmande, conviviale au possible (si vous pouvez la couper en 6, vous pouvez la couper en 10 !), pratique (elle se prépare à l'avance), elle revient sur les tables des restaurants et n'a jamais été aussi tendance !
Dans ce petit livre, découvrez plus de 110 recettes inratables de terrines à servir en entrée, en plat, pour accompagner les viandes ou même en dessert.
Chaudes, tièdes ou froides, solides et réconfortantes, rustiques ou raffinées, simplissimes ou élaborées : compote de lapin à l'estragon, terrine de lièvre aux noisettes, terrine de rougets aux pommes de terre, pain au thon, terrine de foie gras...
Il y en a pour tous les goûts, et toutes les occasions !
