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Porchi è cignali - Saveurs et mystères des suidés
Albiana - EAN : 9782846981040
Édition papier
EAN : 9782846981040
Paru le : 1 janv. 2004
45,00 €
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- EAN13 : 9782846981040
- Réf. éditeur : PORCIG
- Collection : M.C.
- Editeur : Albiana
- Date Parution : 1 janv. 2004
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 312
- Format : H:320 mm L:240 mm E:29 mm
- Poids : 1.877kg
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Catalogue de l’exposition qui s’est tenue du 25 juin au 31 décembre 2004 au musée de la Corse à Corti. Le porc et le sanglier (traduction du titre de l’expo) tiennent une place particulière au sein des civilisations méditerranéennes. Objets de rejet parfois, ils n’en tiennent pas moins une place importante dans les pratiques collectives (chasse, cuisine, charcuterie) et dans les représentations.
