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Pour une agriculture mondiale productive et durable
Quae - EAN : 9782759209132
Édition papier
EAN : 9782759209132
Paru le : 24 févr. 2011
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- EAN13 : 9782759209132
- Réf. éditeur : G68801
- Collection : ESSAIS
- Editeur : Quae
- Date Parution : 24 févr. 2011
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 112
- Format : H:190 mm L:120 mm E:10 mm
- Poids : 135gr
- Interdit de retour : Retour interdit
-
Résumé :
L'augmentation de la productivité, le "toujours plus moderne" dans le secteur agricole a affecté les ressources naturelles et l'on menace aujourd'hui de sacrifier ces innovations techniques sur l'autel du développement durable. Alors comment faire ? L'auteur de cet essai nous incite à regarder ailleurs, vers la Chine, l'Inde, le Brésil ou l'Afrique de l'Ouest. Il décrit les expériences locales de ces régions du monde.
Pour que chacun construise son propre avis, le scientifique analyse aussi le rôle des OGM, l'utilisation des pesticides et la marginalisation progressive des paysans pauvres. Il faut souvent se méfier des prises de positions trop simples, nous dit-il, elles sont directement inspirées par des partis pris idéologiques.
