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Editions Bpi - Année édition 2020 - EAN : 9782386220111_001
Gilles Charles
Éditions numériques

EAN : 9782386220111_001

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  • EAN13 : 9782386220111_001
  • Editeur : Editions Bpi
  • Année d'édition : 2020
  • Classe : Lycée
  • Disponibilite : Disponible
  • Barème de remise : NA
  • Description complète : La Cuisine Simplifiée est un ouvrage pour réaliser des recettes, pratiquer les techniques de bases et s'initier simplement à la cuisine. Il présente un large éventail de recettes de cuisine et de pâtisserie et brosse la totalité des techniques de formation pour vous accompagner tout au long de votre apprentissage.Très bien illustré et conçu de manière pédagogique, ce manuel a été pensé en deux parties : - Une double-page pour comprendre une technique de base,- Les pages suivantes pour l'application des recettes dérivées.
  • Type d'accès : En ligne, en téléchargement et sur tablette
  • Accès ENT : Oui
  • Système d'exploitation : Windows, MacOSX, Android, Ipad
  • Compatible GAR : Oui
  • Réf. distributeur : 9782386220111
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