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Rabanel
Rouergue - EAN : 9782812602528
Édition papier
EAN : 9782812602528
Paru le : 11 nov. 2011
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- EAN13 : 9782812602528
- Réf. éditeur : 283312
- Collection : GASTRONOMIE
- Editeur : Rouergue
- Date Parution : 11 nov. 2011
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 240
- Format : H:336 mm L:226 mm E:25 mm
- Poids : 1.66kg
- Résumé : Chef de l'Atelier du vivant, à Arles, Jean-Luc Rabanel invente une cuisine où le végétal est l'élément d'inspiration. Spectaculaire et haut en couleur, ce livre magnifique propose une soixantaine de recettes enracinées entre Camargue et Alpilles.
- Biographie : François Lefebvre, natif d'Aix-en-Provence, vit et travaille en Provence. Il découvre la photographie en suivant des études dans la filière cinéma. Photographe de plateau pour le cinéma et la télévision pour une grande partie de son activité, il a signé les très belles images de «Rabanel» (2011) et «Les Recettes de mon bistrot» (2015).
