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Recettes à la machine à pâtes
Larousse - EAN : 9782036079137
Édition papier
EAN : 9782036079137
Paru le : 30 avr. 2025
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- EAN13 : 9782036079137
- Réf. éditeur : 4172237
- Collection : USTENSILISSIMO
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 30 avr. 2025
- Disponibilite : Pas encore paru
- Nombre de pages : 176
- Format : H:197 mm L:135 mm E:20 mm
- Poids : 394gr
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Résumé :
Découvrez l’art de préparer des pâtes fraîches maison : créez vos propres formes
(spaghettis, conchiglies et même lasagnes) et mettez de l’originalité dans vos plats
en créant des pâtes roses à la betterave ou vertes aux épinards !
Des plats pour les amateurs de viandes : pappardelles aux petits pois et pancetta, gratin de pennes au bacon et cheddar, linguines au pulled pork…
Des recettes aux poissons et fruits de mer : lasagnes al ragù de thon, spaghettis alle vongole, nouilles de riz sautées aux légumes et crevettes…
Sans oublier les envies de végé : ravioles farcies aux légumes du soleil et fromage frais, fettuccines roses sauce Alfredo, raviolis de courge… - Biographie : Photographe. Auteur d'ouvrages culinaires.
