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Recettes créoles de Da ti Clé
Books On Demand - EAN : 9782322108251
Édition papier
EAN : 9782322108251
Paru le : 14 déc. 2018
12,00 €
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- EAN13 : 9782322108251
- Réf. éditeur : 021725
- Editeur : Books On Demand
- Date Parution : 14 déc. 2018
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 76
- Format : H:210 mm L:148 mm
- Poids : 124gr
- Résumé : Grande cuisinière, Da ti Clé, notre aïeule, nous a confié au fil du temps ses principales recettes traditionnelles. Après les avoir dégustées, pendant de nombreuses années, nous les avons collectées pour les transmettre à notre famille élargie. Ce sont des recettes simples, issues de la cuisine familiale basées sur les ingrédients disponibles. A vous de les adapter dans cet état d'esprit.
- Biographie : Alain LEQUIEN est un auteur - conférencier ayant déjà écrit plus d'une vingtaine d'ouvrages notamment sur les mystères régionaux (Bourgogne, Ain, Savoie, Hautes-Alpes) mais aussi sur Saint-Jacques de Compostelle parcouru entièrement à huit reprises depuis de nombreuses années. Autres ouvrages : Haine tenace, un roman historique, Vauban le bourguignon, une biographie, un dictionnaire des mots du Moyen âge... Ses sites : www.alain-lequien.fr et www.bourguignon-la-passion.fr
