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Recettes en Auvergne
Fleurines - EAN : 9782912690111
Édition papier
EAN : 9782912690111
Paru le : 2 avr. 2004
14,90 €
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- EAN13 : 9782912690111
- Editeur : Fleurines
- Date Parution : 2 avr. 2004
- Disponibilite : Disponible
- Nombre de pages : 208
- Format : H:200 mm L:155 mm E:32 mm
- Poids : 300gr
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Résumé :
René Husson et Philippe Galmiche ont parcouru les monts d’Auvergne, les papilles en éveil, à la rencontre d’aubergistes, de fermiers-aubergistes, d’éleveurs, de producteurs, de grands-mères... pour réunir dans cet ouvrage quelque 200 recettes auvergnates simples, authentiques et naturelles.
Ces Auvergnats passionnés vous ouvrent leurs cahiers de recettes...
