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REGAL DE PRINTEMPS
EAN : 9782215078920
Paru le : 15 févr. 2007
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- EAN13 : 9782215078920
- Collection : REGAL
- Editeur : Mango
- Date Parution : 15 févr. 2007
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Format : H:230 mm L:199 mm E:21 mm
- Poids : 625gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Une collection essentielle pour un retour à la saisonnalité des produits... 50 recettes: des basiques indémodables revisités aux plats les plus innovants. Une présentation de chaque produit. Des astuces, des variantes et des conseils. Des suggestions d'accord avec un vin pour chaque recette. Les produits proposés dans Régal de printemps sont les suivants: l'asperge, la langoustine, le maquereau, la pomme de terre primeur, l'agneau, la rhubarbe, le chèvre frais et la fraise.