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Revue Bouts du monde 27
Bouts Monde - EAN : 9782919497249
Édition papier
EAN : 9782919497249
Paru le : 21 juin 2016
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- EAN13 : 9782919497249
- Réf. éditeur : BDM27
- Editeur : Bouts Monde
- Date Parution : 21 juin 2016
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 148
- Format : H:10 mm L:240 mm E:170 mm
- Poids : 435gr
- Résumé : C’était caoutchouteux, un poil tiède, et du ketchup avait dégouliné sur mes chaussures. Pas l’endroit pour faire la fine bouche : c’est là que fut « cuisiné », voici tout juste un siècle, le premier hot-dog de l’histoire, chez Nathan’s, à quelques encablures de Coney Island, la plage de New York. Ce n’est pas l’aspect le plus spectaculaire de la culture américaine, mais la façon dont la street food a ensuite envahi le monde mérite d’y penser un moment entre deux gorgées de coca.
