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Rhums arrangés
Larousse - EAN : 9782036025387
Édition papier
EAN : 9782036025387
Paru le : 25 mai 2022
15,95 €
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- EAN13 : 9782036025387
- Réf. éditeur : 2824666
- Collection : CUISINE PRATIQU
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 25 mai 2022
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 120
- Format : H:267 mm L:201 mm E:18 mm
- Poids : 744gr
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Résumé :
60 recettes et cocktails
Un bon rhum, quelques épices, des fruits, des fleurs… et la magie de la macération fait son effet !
Découvrez 60 recettes de rhums arrangés et de cocktails pour les sublimer ! Que vous cherchiez des associations classiques (rhum arrangé aux agrumes ou aux épices) ou originales (rhum arrangé à la noisette et au cacao ou au potiron et aux bourgeons de pin), vous trouverez dans ce recueil superbement illustré de quoi satisfaire toutes vos envies d’évasion !
Au détour des pages, laissez-vous guider pour en apprendre un peu plus sur l’histoire du rhum, découvrir les principes de base et les accessoires indispensables à la réalisation d’un bon rhum arrangé, ou encore parcourir les 12 commandements du rhum arrangé ! - Biographie : Photographe.
