Sciences et Technologies culinaires 2de STHR, Livre + Licence numérique i-Manuel

Nathan - Année édition 2016 - EAN : 9782091640358

CAPUANO/CINO/GARIVET

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Édition papier

EAN : 9782091640358

Paru le : 3 mai 2016

Livre de l'élève

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Disponible

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Éditions numériques

Sciences et technologies culinaires - 2de STHR - Coll. STHR - Ed. 2016

Licence tout public - 12 mois

Windows, MacOSX, Android, Ipad

Tarif : Non Adoptant

Référence : 3133091696276_001

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Détails

EAN13 : 9782091640358
Réf. éditeur : 633679
Collection : Sciences et Technologies culinaires
Editeur : Nathan
Année d'édition : 2016
Classe : 2de
Date Parution : 3 mai 2016
Disponibilite : Disponible
Barème de remise : M
Nombre de pages : 162
Format : 1.20 x 21.60 x 29.80 cm
Poids : 495gr
Matière : Sciences et technologies culinaires et des services

Résumé

Résumé : Un ouvrage qui couvre intégralement le programme correspondant de 2e STC (Sciences et Technologies Culinaires) du Bac STHR. Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel.
En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2.0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette.
>> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2.0 à découvrir ci-dessous

- Cet ouvrage rend l'élève acteur de l'acquisition des connaissances et des capacités du programme.

Structure d'un chapitre
- Une partie Découverte permettant d'illustrer et de faire découvrir les différentes notions et différents concepts du chapitre.
- Une partie Cours qui permet de fixer les connaissances attendues et de présenter les capacités à acquérir.
- Une partie Applications qui permet aux élèves de mettre en œuvre les notions étudiées et de les approfondir. L'enseignant dispose ainsi d'une série d'exercices ciblés.

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