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Thermomix - Boulangerie maison
Larousse - EAN : 9782035997166
Édition papier
EAN : 9782035997166
Paru le : 17 févr. 2021
29,95 €
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- EAN13 : 9782035997166
- Réf. éditeur : 1288005
- Collection : THERMOMIX
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 17 févr. 2021
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 288
- Format : H:268 mm L:206 mm E:36 mm
- Poids : 1.514kg
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Résumé :
Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à toutes les situations du quotidien et pour relever tous les défis !
Et si vous rivalisiez avec votre boulanger ? Les pesées, le pétrissage, les pousse et les façonnages n’auront jamais été aussi simples : votre Thermomix® s’occupe de tout, et des explications claires accompagnées de schémas pour les gestes techniques complètent le tableau. Alors laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 120 recettes de boulangerie conçues sur-mesure pour votre machine. Osez vous lancer dans la réalisation de délicieuses viennoiseries, de
pains en tous genres et de desserts dignes des meilleures boulangeries !
Avec :- Des recettes gourmandes, comme chez le boulanger !
- Des schémas pour vous aider à réaliser les gestes techniques !
- Biographie : est photographe art de vivre et culinaire pour la presse et l'édition. Il a signé de nombreux ouvrages de cuisine chez Larousse.
