Trois assiettes et un bébé

Lattes - EAN : 9782709615952

Roseline Jadfard,Marie Binet

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Édition papier

EAN : 9782709615952

Paru le : 24 mai 1995

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Détails

EAN13 : 9782709615952
Réf. éditeur : 4525325
Collection : LIVRES PRATIQUE
Editeur : Lattes
Date Parution : 24 mai 1995
Disponibilite : Manque sans date
Barème de remise : NS
Nombre de pages : 220
Format : H:220 mm L:140 mm E:12 mm
Poids : 345gr

Résumé

Résumé : Voilà enfin un livre de cuisine qui s'intéresse à l'éveil du goût chez les bébés. Car dès la naissance, l'enfant est sensible aux saveurs et apprécie la variété. Soucieuses de concillier les besoins de bébé tout en facilitant la vie des parents, Marie Binet et Roseline Jadfard, elles-mêmes mères de famille, ont élaboré ces recettes, formidables bases de cuisine commune pour toute la famille. Jusqu'à vingt-quatre mois vous allez pouvoir réexplorer avec votre bébé tout un univers sensoriel, redécouvrir les goûts des aliments, essayer de nouvelles association entre le salé, le sucré, l'acide et l'amer, le cru et le cuit. Un livre pratique, astucieux et gai qui devrait satisfaire les gourmands et les amateurs de cuisine saine et légère.

Marie Binet, auteur, cinéaste et gastronome, a réalisé de nombreux documentaires sur les artistes, l'art et l'aventure pour TF1, France 3, Canal+ et Arte.

Roseline Jadfard est sage-femme et journaliste. Pendant dix ans elle a aidé plus de mille enfants à venir au monde, puis elle s'est spécialisée dans les sujets concernant l'éducation et la société sur RFO et Radio Caraïbes International.
Biographie : Marie Binet est aussi l'auteur de Cuisine solo (mars 2005), dans lequel elle livrait ses secrets de cuisine aux célibataires. Femme active, cinéaste et écrivain, Marie Binet s'inspire à la fois de ses voyages et de la cuisine du terroir pour régaler sa famille et ses amis, qui trouvent toujours table ouverte chez elle.