Trop bon! Les moules

Ouest France - EAN : 9782737359675
Comite aop moules de bouchot de la baie du mt-st-m,Christophe Wasser
Édition papier

EAN : 9782737359675

Paru le : 19 janv. 2013

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  • EAN13 : 9782737359675
  • Réf. éditeur : CD46175
  • Collection : CUISINE - TROP
  • Editeur : Ouest France
  • Date Parution : 19 janv. 2013
  • Disponibilite : Disponible
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 72
  • Format : H:217 mm L:164 mm E:10 mm
  • Poids : 305gr
  • Résumé :

    - Cet ouvrage propose 35 recettes de moules. Christophe Wasser nous propose de redécouvrir ce coquillage populaire et bon marché. Les recettes originales et raffinées, des plus simples aux plus élaborées présentées ici, sont déclinées en entrées et plats.

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